Grupo Consumo

El grupo de consumo se organiza de tal manera que se hacen diferentes pedidos en virtud de cada producto a adquirir para minimizar el impacto medioambiental: semanales, mensuales y trimestrales

Se visitarán ferias, mercadillos y eventos relacionados con el grupo de consumo que se celebren en las cercanías de la asociación.

Se asigna un responsable de compras y gestión para el grupo al que se le asignará una compensación económica en función del número de integrantes. Su cometido será recoger las demandas, cumplir con los criterios de compras, realizar los pedidos, preparar las entregas, …

Grupo de Consumo

Desde la asociación también hemos puesto en marcha un grupo de consumo en línea con los fines de la asociación: llevar una vida más saludable y en armonía con el medioambiente. Se trata de emplear menos recursos económicos sin perder de vista la finalidad del grupo; por ello, se van a realizar compras conjuntas para obtener mejores precios y ventajas que no sólo afectarán a los miembros del grupo sino a la sociedad en general y el medio ambiente. Las compras se van a centrar tanto en productos ecológicos como en los de Km0, así como una parte más reducida a productos con denominación de origen y que mantengan unos valores acordes con el grupo, valorando en cada momento lo más adecuado.

De un tiempo a esta parte se ha popularizado el consumo de productos ecológicos y se está perdiendo el objetivo inicial de este movimiento como es reducir el impacto medioambiental y la huella de carbono. No podemos aceptar como ecológicos productos llegados desde otros continentes, fuera de temporada, cultivados con técnicas que dejan una alta huella ecológica, de baja calidad, … dejando muchas veces fuera a productos de proximidad con un menor impacto ecológico.